1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air; Bumbu: 8 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt merica butiran; 1/2 cm jahe; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; Cara Membuat : Kupas udang, sisakan ekornya lalu cuci bersih dan tiriskan. Kucuri udang dengan air jeruk nipis, aduk-aduk hingga rata.
Bread crumb/ tepung panir; Cara Membuat Shrimp Roll. 1. Chopper udang dan fillet ayam sampai halus, masukkan bahan2 isian yang lain, proses lagi sampai halus dan tercampur rata, sisihkan. 2. Kulit : campur tepung terigu, kaldu bubuk dan air, aduk rata. Masukkan telur dan kuning telur, aduk sampai licin dan halus. 3.
Tekan-tekan dalam adonan tepung. Celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian, balur dengan tepung panir. Lakukan langkah itu pada semua udang. 3. Siapkan wajan besar dan cekung, tuangkan minyak cukup banyak untuk merendam udang. Panaskan sampai 177 derajat celsius. 4. Goreng udang selama lebih kurang 1 menit. Masukkan udang ke bahan tepung kering --> bahan tepung basah --> bahan tepung kering cubit2 hingga menempel. Langkah 6 Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Resep udang goreng mentega ala resto. Bahan. 500 gram udang ukuran besar, kerat dan bersihkan. 7 sdm mentega. 10 siung bawang merah. 3 siung bawang putih, potong. 1/2 buah bawang bombai, potong. 2 buah daun bawang, potong. 1 buah cabai merah, opsional. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 502 resep udang goreng tepung roti ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Udang Goreng Tepung Roti (MPASI 12m+) dan masakan sehari-hari lainnya. g40ENYH.